ETHIOPIA Negele Gurbitu - omni

Podrobný popis

Káva Ethiopia Negele Gurbitu z oblasti Yirgacheffe je vzácna a exkluzívna kávová odrôda, ktorá prichádza priamo z úchvatnej etiópskej kávovej krajiny. Táto káva sa vyznačuje vynikajúcou kvalitou a jedinečným chuťovým profilom, ktorý uspokojí aj tých najnáročnejších milovníkov kávy.

Oblast Yirgacheffe, nachádzajúca sa v južnej časti Etiópie, je známa svojimi výnimočnými kávovými plantážami a vysokokvalitnými odrodami. Ethiopia Negele Gurbitu je jednou z týchto výnimočných odrôd, ktorá je pestovaná na výške približne 1800 až 2100 metrov nad morom. Nadmorská výška a unikátne klimatické podmienky tejto oblasti vytvárajú ideálne prostredie pre pestovanie výnimočne chutnej kávy.

Chuťový profil tejto praženej kávy je považovaný za nezameniteľný a komplexný. Charakterizuje ju výrazná ovocná aróma, s jemnými tónmi citrusových plodov, najmä grapefruitu a limetky. Dominantný je melón a pralinky. Anaeróbne spracovanie dodáva funky tóny a odporúčame ju vyskúšať aj na filer aj na espresso.